打码机通过控制内部齿轮泵或由机器外部供应压缩气体，向系统内墨水 施加一定压力，使墨水经由一个几十微米孔径喷嘴射出。并由加在喷嘴上方晶体振荡信号将射出连续墨线分裂成频率相同，大小相等，间距一定的墨滴，然后，墨滴在经过充电电极时被分别充电，其所带电量大小由中央处理器CPU进行控制;再经过检测电极检测墨滴实际所带电量与相位是否正确;最后，带电墨滴在偏转电极形成偏转电场中发生偏转，从喷头处射出，分别打在产品表面不同位置，形成所需各种文字，图案等标识。而没有被充电墨滴则打入回收槽，重新进入机器内部的墨水循环系统。
市场上主要的打码机种类有色带打码机、气动打码机、墨轮打码机等，它们都 有各自己的区别：墨轮打码机应用泛围比较广，一些小型的公司都会用，原因很简单，就是它的价格最实惠。另外，它的缺点是容易擦掉，附着力不强;而色带打码，价格比墨轮贵一些，打印比较好看，而且比较难擦。看起来很清楚,。打码机打印的效果就不会很好。喷码机的性能可能是这行例最好用的机械了。喷码机的耗材是油墨，打印出来是擦不掉的，效果很清楚。不过机械的成本高！一般的小公司是用不上的。
优点缺点
优点：打码机，使用简便!电源接通后，预热后就可使用。需要耗材包含色带写墨轮，费用低、操作简单、占地面积小，一般小型企业与中型企来使用。
缺点：打日期或批号附着力一般，如果用酒精擦试，超过十次，可能掉色! 容易出现掉烫，滴墨!食品袋会不太干净，换日期麻烦，打印内容有限，常用，文字、数字，打印物品有限，纸张、塑料袋，特别还要较为平整，才可打印，字体太小有限。
